Caffeina: cosa ci aspettiamo e cosa otteniamo


Di tutte le dipendenze alimentari, uno dei più comuni è la dipendenza da caffeina. Iniziamo la giornata con una tazza di caffè al mattino, poi durante il giorno beviamo tè, coca-cola o tonico energetico, e la caffeina è presente in tutte queste bevande in una forma o nell'altra. Questa sostanza stimolante può essere trovata in ogni casa, in ogni supermercato e in ogni farmacia.

Ma è benefico per il nostro corpo?

L'assunzione moderata di caffeina (circa 500 mg al giorno) è sicura per la maggior parte delle persone. Tuttavia, non dobbiamo dimenticare che la caffeina è una droga che crea dipendenza. Può accelerare il battito cardiaco, peggiorare il sonno, causare bruciore di stomaco e aumento del nervosismo. Sfortunatamente, nonostante il malinteso comune, la caffeina non aiuta a sobillarsi, se una persona ha superato alcune bevande alcoliche.

Non è ancora chiaro se esista un legame tra assunzione di caffeina e cardiopatia coronarica. Ad oggi, si ritiene che un paio di tazze di caffè al giorno non facciano alcun danno. È solo necessario evitare la caffeina nelle ore serali, perché allora può essere difficile addormentarsi.

Quanta caffeina consuma al giorno?

È utile saperlo. Forse la tua dieta sarà più di quanto ti aspetti.

La tabella seguente mostra il contenuto di caffeina in varie bevande (di solito in milligrammi per bicchiere da 240 ml)

La bevanda

Caffeina (mg)

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Caffè istantaneo60-100 mg per tazza
Caffè appena macinato (senza latte)80-350 mg per tazzaDipende da:

· Caffè

· Metodo di cottura

· Bere forza

Caffè decaffeinatodi solito 4 mg per tazzaFai attenzione, in alcuni supermercati tale caffè contiene 20-32 mg di caffeina per bicchiere
Tè nero o verde8-90 mg per tazzaDipende da:

· Bere forza

· Durata dell'infusione

Tè decaffeinato2-4 mg per tazza
Coca-cola30-45 mg per 340 ml di lattinaIl marchio non dietetico contiene anche molto zucchero.
Cacao e cioccolata calda10-70 mg per tazzaDipende dalla forza della bevanda
Barretta di cioccolato20-60 mg per 200 grammiAlto contenuto di zucchero
Alcuni farmaci20-200 mg per dose di farmacoLa caffeina può contenere:

· Gocce per la tosse

· Rimedi contro il mal di testa

· Prodotti dimagranti

· Stimolanti del sistema nervoso

Bevande energetiche (energy tonic)80-300 mg per barattolo 480 mlL'importo esatto è indicato sull'etichetta.

Altri rischi

In alcuni casi, prima di usare la caffeina, è necessario consultare il medico.

  • Gravidanza. Consumare cinque o più tazze di caffè al giorno raddoppia il rischio di aborto spontaneo e basso peso alla nascita. I medici consigliano di limitare l'assunzione di caffeina durante la gravidanza a 200 mg al giorno.
  • L'allattamento al seno. La caffeina passa nel latte materno. Se una madre che allatta beve 2 tazze di caffè al giorno, allora il bambino potrebbe avere problemi a dormire.
  • Disidratazione e problemi di minzione. Potrebbe essere necessario ridurre in modo significativo l'assunzione di caffeina o abbandonarla completamente.
  • Malattie croniche Verificare con il proprio medico se la caffeina è dannosa per voi se:
    • prendi medicine?
    • soffre di malattie croniche
    • soffri di malattie della ghiandola tiroidea, del tratto gastrointestinale, del cuore o dei disturbi d'ansia.
  • Alta pressione. Prestare particolare attenzione alle bevande energetiche. Possono aumentare la pressione sanguigna e / o interagire con i farmaci.

Non dovresti usare costantemente la caffeina per aumentare il tuo tono e superare la fatica - forse è così che maschera i sintomi della malattia.Ma se pensi di consumare troppa caffeina, non arrenderti subito. Questo può causare mal di testa, irritabilità e nausea, quindi ridurre gradualmente il suo consumo.

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